このブドウ品種を動物に例えると？
甲州を動物に例えるなら、日本を代表する白き「鶴」。
甲州は日本固有のブドウ品種で、日本ワイン界のスーパースター。日本の伝統や風土を象徴する存在で、品格と美しさを持ち合わせています。辛口の日本酒をそのままワインにしたかのようなきりっとした味わい、透き通った香り。和食との相性は最上級で、ぜひ日本酒の代わりに試してみたい。
鶴が佇む姿が静かで優雅なように、甲州もその繊細な味わいと香りで飲む人を惹き付ける。ガンバレ甲州・・・、お前がナンバーワンだ。
味わいは？
甲州の味わいは、辛口の日本酒。
甲州の味わいは、鶴が水辺でゆったりと羽を広げるような落ち着きと透明感があります。そして余韻に残る、多少の苦味や渋みがまた心地よい・・・。
この辛口でシャープな味わいは、日本料理との相性が抜群。なかなか日本料理と合うワインは少ないように感じてしまいますが、甲州さんならまったく問題なし。ワインを飲んでいるのに上品な日本酒を飲んでいるような、そんな感動体験を楽しんでください！
香りは？
甲州の香りは、透き通った竹林。
甲州の香りからは優雅さが感じられます。グレープフルーツやカボスのような柑橘系の香りに加え、白い花やリンゴのようなフルーティーで清らかな香りが漂います。また、ワインによってはほのかにハーブやミネラルのニュアンスも感じられ、これが全体に落ち着いた印象を与えます。
これらを一言で表現すると、まるで鶴が1匹佇んでいる竹林。華やかすぎず、でもじんわりと心に残る香りは、鶴の気高さと静けさを感じさせてくれる！
主な生産地は？
甲州の主な生産地は、日本。
甲州といえば、もちろん日本。特に山梨県がこの品種の生産地として知られています。甲府盆地の温暖な気候と火山性の土壌が、このブドウに適した環境を提供し、繊細で独自の味わいを生み出しています。近年では、甲州は海外にも輸出されるようになり、日本のワイン文化を代表する品種として評価を高めています。
ジャパニーズワインの代表格甲州。その美しい翼で海外まで羽ばたいて、日本のワインを全世界に轟かせてください！