このブドウ品種を動物に例えると?
ミュスカデを動物に例えるなら、いつも愛くるしい「ハムスター」。
小さくて愛らしい存在感がありながら、その身軽さとエネルギーに満ちた動きが特徴的です。ハムスターが見せるキュートな魅力と軽快さが、ミュスカデのフレッシュで爽やかなキャラクターとぴったり一致します。
ミュスカデを使ったワインは、日常のワインとして大活躍。ひっくりかえるほどの驚きはないけど、いつもどんなときでも安定しておいしさを提供してくれます。ハムスターがくるくる回っている姿を見るだけで心が和む・・・。まさにミュスカデも、そんなハムスターのような安心感を与えてくれる!
味わいは?
ミュスカデの味わいは、きりっとした酸味。
レモンやライム、青リンゴアップルのような爽やかな酸味が口の中を駆け巡り、飲むたびにリフレッシュした気分にしてくれます。このミュスカデは、シュール・リー製法という、発酵が終わったワインを瓶詰めする前に、澱(発酵時に沈殿した酵母の死骸)の上で一定期間熟成させ、ワインに旨味や深み、なめらかな質感が加わり、単なる軽やかなワインに留まらない複雑さが生まれます。
シンプルで飲みやすいのに、どこか癖になる味わいが魅力!
香りは?
ミュスカデの香りは、柑橘系でさっぱり。
レモンやライムの柑橘系の香りが中心で、そこに青リンゴや白い花、ほのかなハーブのニュアンスが加わります。全体的に清々しい印象で、まるでハムスターが小さな鼻をひくひくさせながら好奇心いっぱいで周りを観察しているようなワクワク感を感じさせます。
こんなにすっきりさっぱりしているからこそ、日常の食卓を着飾ることなく彩ってくれるんですね!あまり考えずに、楽しく飲むならミュスカデさんは最高です!
主な生産地は?
ミュスカデの主な生産地は、フランスのロワール。
特にペイ・ナンテ地域で作られる「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」が有名です。この地域のワインは、ミネラル感が強く、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴。フランスを中心と知る古きヨーロッパ諸国以外ではあまり見られませんが、その個性はロワール地方ならではの魅力を放っています。
気軽なワインはロワール地方!