このブドウ品種を動物に例えると？
シラー/シラーズを動物に例えるなら、ピリピリとした雰囲気溢れる「黒豹」。
力強さならブドウ界随一！そのうえ、コショウのようなスパイシーさも兼ね備えている、とっても大胆なブドウ品種。しかも、フランスなどではシラーと呼ばれて、オーストラリアなどではシラーズと呼ばれているという、陰の実力者のような二面性を兼ね備えているという・・・。
この濃厚でスパイシーな個性は、大地を駆ける黒豹のように大胆かつしなやかに、あなたのハートを鷲掴みすること間違いなし！やけどしないように気を付けな！
味わいは？
シラー/シラーズの味わいは、パワフルなベリーの果実。
パワフルで複雑。濃密なベリーの味わいが中心にあり、そこにコショウといったスパイスのピリッとした刺激が絡み合います。しかも、熟成させると絹のように滑らかに変化してくれるという。まさに変幻自在の黒豹のようだ・・・。
この味わいは肉料理と完璧にマッチするので、今夜は黒豹のように荒々しく、野性味あふれる食事もいいですねぇ・・・。スパイシーなワインなので、コショウをふんだんに使った料理と組み合わせたらもう・・・（じゅるり）。
香りは？
シラー/シラーズの香りは、スパイシー。
すでに何度も登場していますが、シラー/シラーズと言えばやはりそのスパイシーな香りが特徴的。ブラックベリーやブルーベリーといったダークフルーツの香りが鼻を過ぎたと思ったら、なんてエキゾチックなスパイス感・・・。これは大人気のブドウ品種と言われるのも納得。
これだけ見ると元気いっぱいの肉食獣って感じですが、熟成させるとレザーやダークチョコレートのような深みまで登場しちゃうんですから、エレガンスさと力強さの両面を備えている黒豹のイメージにピッタリ！
主な生産地は？
シラー/シラーズの主な生産地は、フランスのローヌ＆オーストラリア。
シラー/シラーズは、産地によって名前が変わる変幻自在なブドウ品種！
フランスのローヌ地方をはじめとする国々では「シラー」と呼ばれ、クラシックでスパイシーでエレガントなワインに育ってくれます。オーストラリアを中心とする国々では「シラーズ」と呼ばれ、スパイシー感というよりむしろ、果実の洪水に飲み込まれるような果実感が感じられます。
シラーもシラーズもどちらも魅力的・・・。ああ、私は今日も性格の違う2匹の黒豹たちに遊ばれてしまうのか・・・。