イタリアワインのボトルの首に、ピンクや緑の帯（シール）が巻かれているのを見たことはありませんか？あれはDOCGという、イタリアワインの最上級の格付けを表す証です。
このページでは、DOCGをはじめとしたイタリアワインの格付けをやさしく解説します。
DOCGとは？
DOCGは「Denominazione di Origine Controllata e Garantita（デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ）」の略で、「統制保証付き原産地呼称」と訳されます。
産地・品種・収穫量・熟成期間などの厳しいルールを守り、さらに公的な品質検査に合格したワインだけが名乗れる、イタリアワインの最上位カテゴリーです。
イタリアワインの格付け
DOCG…最上位。ボトルの首に政府認証のシールが付く
DOC…産地ごとのルールを守った原産地呼称ワイン
IGT…地域名を名乗れる、ルールがゆるやかなワイン
ヴィーノ（Vino）…テーブルワイン
現在はEUの制度に合わせて、DOCGとDOCをまとめて「DOP」、IGTを「IGP」と表示することもあります。
IGTにも、トスカーナの「スーパー・タスカン」のように、ルールにとらわれず造られた高品質なワインがあります。
代表的なDOCGワインとブドウ品種
- バローロ・バルバレスコ（ピエモンテ州）…ネッビオーロ
- キャンティ・クラシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（トスカーナ州）…サンジョヴェーゼ
- アスティ、モスカート・ダスティ（ピエモンテ州）…モスカート
- プロセッコ・スペリオーレ（コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ）（ヴェネト州）…グレーラ
よくある質問
DOCGのワインは必ずおいしいですか？
DOCGは品質の基準を満たした証ですが、好みに合うかどうかは別です。いろいろ飲み比べて、自分の好きなワインを見つけましょう。
イタリアワインの特徴をもっと知りたいです。
イタリアのワインの記事で、代表的な品種と特徴を紹介しています。
ほかの品種も見てみる → ブドウ品種図鑑（全40種類）
DOCGの見分け方
DOCGのワインには、ボトルの首に「DOCG」と書かれたピンク色や緑色などの帯（政府認証のシール）が付いています。このシールには番号が振られていて、生産量が管理されています。
州別・代表的なDOCG
- ピエモンテ：バローロ、バルバレスコ、アスティ、ガヴィ
- トスカーナ：キャンティ、キャンティ・クラシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ
- ヴェネト：アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ、ソアヴェ・スペリオーレ、コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ
- ロンバルディア：フランチャコルタ、ヴァルテッリーナ・スペリオーレ
- カンパーニャ：タウラージ、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォ
- ウンブリア：モンテファルコ・サグランティーノ
- サルデーニャ：ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
IGTにもおいしいワインがある
トスカーナの「スーパータスカン」と呼ばれる高級ワインの多くは、DOCのルールに縛られずに自由に造るため、あえて「IGT」として出荷されています。格付けが低くても、品質が低いとは限りません。トスカーナもどうぞ。
