「家でワインを飲みたいけど、料理を作るのは面倒…」そんなときは、コンビニやスーパーで買えるおつまみで十分です。
このページでは、手軽に買えるおつまみと、それぞれに合うブドウ品種を紹介します。
簡単おつまみに合うワインの選び方
おつまみ選びの基本は、塩気のあるものには酸味のある白やスパークリング、うま味や脂のあるものには赤です。
迷ったら、ナッツやチーズのように、赤にも白にも合わせやすいものを用意しておくと安心です。
簡単おつまみに合うおすすめのブドウ品種
動物のイラストをタップすると、それぞれの品種の詳しい特徴がわかります。
ガメイ（レッサーパンダ）
サラミやハム、ソーセージなどの加工肉には、軽やかでフルーティーなガメイを。冷やしても飲めるので、気軽な家飲みにぴったりです。
ソーヴィニヨン・ブラン（羊）
ポテトチップス（塩味）、枝豆、オリーブなど、塩気のあるおつまみには爽やかな白を。
メルロ（ゴールデン・レトリバー）
ミックスナッツやカマンベールチーズ、チーズかまぼこなどには、まろやかなメルロが合わせやすいです。
リースリング（ペンギン）
柿の種やスパイスの効いたスナックには、香りがよくすっきりしたリースリングを。
おつまみ別の早見表
ミックスナッツ…メルロ、シャルドネ
ポテトチップス（塩）…スパークリング、ソーヴィニヨン・ブラン
サラミ・生ハム…ガメイ、テンプラニーリョ
オリーブ・ピクルス…ソーヴィニヨン・ブラン、アルバリーニョ
枝豆…甲州、ソーヴィニヨン・ブラン
ドライフルーツ…ジンファンデル、甘口ワイン
よくある質問
ワインに合うコンビニのおつまみは？
チーズ、ナッツ、サラミ、生ハム、オリーブなどは、多くのコンビニで手に入り、ワインと合わせやすい定番です。チーズの合わせ方はチーズに合うワインで紹介しています。
おつまみなしでワインを飲んでも大丈夫？
おつまみと一緒のほうがワインの味わいが引き立ち、飲みすぎも防げます。少しでも何か食べながら楽しむのがおすすめです。
ほかの品種も見てみる → ブドウ品種図鑑（全40種類）
簡単おつまみとワインが合う理由
ワインは、特別な料理がなくても、コンビニやスーパーで買えるおつまみと気軽に楽しめます。ポイントは、塩気のあるおつまみにはスパークリングや白ワイン、肉系のおつまみには赤ワイン、と大まかに分けることです。
予算別・簡単おつまみに合わせるワインの選び方
1,000円前後
チリやスペインのワイン。コンビニでも買える手ごろなワインで十分楽しめます。
1,500〜2,500円
カヴァ、プロセッコ、ボジョレーなど、気軽に開けられるワイン。
避けたほうがいい組み合わせ
甘いお菓子に辛口のワインを合わせると、ワインが酸っぱく感じられることがあります。
簡単おつまみとワインをもっと楽しむコツ
- ポテトチップス（うすしお）には、スパークリングワイン
- チーズ鱈やさきいかには、甲州や辛口の白ワイン
- サラミやビーフジャーキーには、果実味のある赤ワイン
- ミックスナッツには、どんなワインも合わせやすい
- 枝豆には、ソーヴィニヨン・ブラン
